Chicken Pastil (Mindanao Special Dish) Recipe

 Mga Sangkap:

Manok

Toyo

Mantika

Bawang

Sibuyas

Luya

 

Procedure:

Una. Pakuluan ang manok. Pagkatapos pakuluaan ng manok maghugas ng kamay at saka himayin ang pinakuluang manok. Itabi muna ito at hiwain ng pino ang mga ibang sangkap. Ang bawang, sibuyas at luya. Pagkatapos hiwain ang mga sangkap, magpainit ng mantika at gisahin ang bawang muna. Sunod ay sibuyas at ang panghuling gigisahin ay ang luya. Sikaping hindi masunog ang mga sangkap. Isunod naman ang hinimay na manok. Haluin mo lang ito at gisahin. Ilagay ang toyo pagkatapos ng limang minutong paggisa sa mga sangkap. Maaari mo rin itong lagyan ng ibang pampalasa katulad ng chicken knor cubes, namnam atbp. 

Pagkatapos ng 45 minuto ng paggisa maari mo na itong ihanda. Kumuha ng dahon ng saging at maglagay ng kanin. Sa ibabaw ng kanin ilagay mo na ang iyong niluto na chicken pastil at balutin.



Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Tamang pagsuot ng Facemask

 Marami sa atin ang may maling paraan ng pagsuot ng isa sa pinaka mahalang produkto ngayon na facemask. Kailangan nating sundin ang tamang paraan ng pagsuot nito upang makakasiguro tayong ligtas tayo sa virus. Nakatala sa ibaba ang tamang paraan ng pagsuot ng Facemask. 1. Bago natin isuot ang facemask ay maghugas muna ng kamay. 2.Hawakan ang strap nito at siguraduhing natatakpan nito ang ilong at ang ating baba. 3. I-molde ang nose piece ng mask sa hugis ng ating ilong.
Read more

"Pagsunod sa patakaran para sa ating kaligtasan."

Namumuhay tayo ngayon na may pangamba dahil sa Covid 19 na nakapasok sa ating bansa. Maraming naapektuhan. Isa na doon ay ang ating pamumuhay.  Maraming napatigil magtrabaho dahil sa pandemya. Nahihirapan din tayong umusad at magsimula muli sapagkat may mga proseso pang dapat gawin bago tayo ay maaring makipagsapalaran sa ibang lungsod. Hanggang kailan ba tayo mamumuhay ng may pangamba? May paraan ba para mabawasan at hindi dumami ang may Covid 19? May maitutulong ba tayo para sa kaligtasan ng ating kapwa at muling pag unlad ng ating bansa? Mayroon! Ito ay ang pagsunod sa mga patakaran upang makaiwas sa sakit o maiwasan ang pagiging positibo sa Covid 19. Maaaring may mga pasaway na mamamayan parin na hindi sumusunod ngunit gagayahin ba natin sila? Isipin nating ating pamilya. Huwag lang ang ating sarili.  Ang mga bagong patakaran na inilahad para tayo ay makaiwas sa Covid 19 at para rin sa ating kaligtasan. Para din sa ating pamilya. Kaya't ugaliin nating ang pagsuot ng mask k...
Read more

Liham Pangangalakal (Halimbawa)

 Raffy Tulfo Broadcast Journalist Mandaluyong City Manila,Philippines Ginoo: Ako po ay humihingi ng tulong para sa ating kababayan na si Jenifer Lopez. Ngayon ay nasa ibang bansa. Siya po ay inaabuso ng kaniyang amo. Hindi narin ito pinapakain ng maayos. Nais po sana niyang umuwi sa pilipinas at nagbabaka sakaling matulungan nyo siyang magkaroon ng negosyo dahil ayaw na po niyang mapalayo sa kaniyang pamilya. Labing limang taon narin po siyang nasa abroad. Sana po ay mabasa niyo ito at matulungan ang ating kakabayan.  Sumasainyo, Hanen Sama Sali
Read more